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Fruits rouges surgelés

On utilise les fruits rouges surgelés sans décongélation pour préparer des compotes, des kissels, des confitures, des mousses, des gelées, des cocktails, des jus, des farces. Les fruits rouges surgelés est un source de vitamines et de sels minéraux, ils gardent leur couleur, goût et odeur naturels.

Il est inadmissible de les décongelér et recongeler pendant le stockage.

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